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红豆薏米汤有人喝吗?效果如何?

浏览:363 发表时间:2018-08-25 10:19:07

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

有人对我说“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。

神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆;

烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子;

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜;

肾虚:薏米红豆加黑豆;

脚气:薏米红豆加黄豆;

咳嗽:意米红豆加梨;

食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药;

泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜;

体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实。

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